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Description
Couteau d’office / DEBA
Le couteau DEBA est un couteau traditionnel japonais muni d'une lame saillante d'environ 22 cm dont l'émouture est asymétrique. Utilisé à l'origine pour travailler le poisson, il s'avère très efficace également pour hacher toute sorte de viande manuellement. La lame du couteau vous permet de parfaitement couper et éplucher différents types de poissons et autres viandes.
Dimensions :
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