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Description
Couteau de chef / SANTOKU
Le couteau SANTOKU, est un couteau japonais phare. Considéré comme un couteau de chef occidental, son existence en cuisine est obligatoire. Son nom “santoku” veut littéralement dire “trois vertus” représentées ici par les 3 actions de découper, trancher et émincer. De plus la forme de sa lame fait de lui un couteau idéal autant pour pour la découpe de légumes, de fines herbes que de viandes et de poissons.
Dimensions :
Vous êtes passionné de cuisine et vous cherchez des couteaux de qualité ?
Découvrez notre collection de couteaux Taka Azur composée de huit couteaux de chef. Chaque couteau est composé d’une lame en acier damas finement polie faisant d'eux des couteaux de précision. Ces lames de bonne qualité sont gravées de motifs rappelant les plumes de faucon. Les couteaux TAKA AZUR sont conçus pour vous offrir un confort incomparable. Leur manche octogonal est fait à partir de résine et de verre. Ses couleurs dynamiques rappellent l'océan japonais.
TAKA AZUR est une série de couteaux professionnels allant du couteau tranche lard au couteau d’office, en passant par le couteau à pain. Cette collection est destinée à toute personne recherchant un set de couteaux polyvalent et de qualité.
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