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Description
Couteau polyvalent / KIRITSUKE
Le couteau KIRITSUKE est un couteau de cuisine japonais qui partage beaucoup avec le couteau de chef. Contrairement au couteau de chef, le couteau polyvalent KIRITSUKE est doté d’une lame haute et pointue et d’un dos de lame droit qui tombe vers la pointe qui permet de couper un grand nombre d'aliments sans effort : légumes, viande, poisson, etc...
Dimensions :
À la recherche d’un set de couteaux polyvalent permettant une découpe précise et sans effort ?
Découvrez notre collection de couteaux SORA composée de dix couteaux de chef. Chaque couteau est équipé d’une lame en acier damas finement polie faisant d’eux des couteaux d'une grande qualité.
La collection SORA (ou "Ciel" en japonais) est la représentation exacte de son nom : le manche des couteaux de couleur bleue rappelle les differentes nuances présentes dans le ciel. Les lames d'excellente qualité sont gravées de motifs bois. Nos couteaux sont étudiés pour vous offrir un confort incomparable en cuisine.
SORA est une série de couteaux professionnels allant du couteau tranche lard au couteau d’office, en passant par le couteau à pain. Cette collection est destinée à toute personne recherchant un set de couteaux polyvalent et de qualité, qui leur permettra une découpe précise.
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