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Description
Petit couteau de chef / PETIT SANTOKU
Le petit couteau SANTOKU, tout comme son aîné, est un couteau japonais phare, considéré comme un couteau de chef occidental son existence en cuisine est obligatoire. Son nom “santoku” veut littéralement dire “trois vertus” représentées ici par les 3 actions de découper, trancher et émincer. De plus la forme de sa lame fait de lui un couteau idéal autant pour pour la découpe de légumes, de fines herbes que de viandes et de poissons.
Dimensions :
Amoureux de bois, vous recherchez une collection de couteaux qui saura apporter un peu de chaleur et de caractère à votre cuisine ? Découvrez notre collection de couteaux MOKUZAI !
Cette collection est composée de dix couteaux de chef, tous dotés d’une lame acérée en acier damas finement polie vous promettant une découpe ultra précise. Les manches sont faits en bois robuste et les lames de bonne qualité sont gravés de motifs japonais. Nos couteaux sont conçus pour vous offrir un confort incomparable en cuisine.
MOKUZAI est une série de couteaux professionnels destinée à toute personne recherchant une gamme polyvalente et de qualité qui leur permettra une découpe précise. Retrouvez le plaisir de la cuisine !
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